Przechowywanie żywności

To miejsce na najróżniejsze tematy, niekoniecznie związane z modą. Sprawdź!
Inką

Przechowywanie żywności

Post autor: Inką »

Różne są techniki obróbki żywności. Jedną z nich jest HPP. Jakie są zalety HPP? HPP nie zmienia smaku, właściwości produktu. Nie zabija mikroelementów, ani witamin z żywności. Pozostawia żywność taką jaka jest. Tyle tylko że ją utrwala wysokim ciśnieniem.