Zastosowanie HPP
: 10 sty 2021, 15:50
Zimna pasteryzacja - słyszeliście kiedyś to określenie? To tak zwane HPP, jakie jest zastosowanie HPP? Można utrwalać żywność, między innymi soki, sosy, mięso. Ale także kremy. Słyszeliście kiedyś o czymś takim? W jaki sposób Wy przechowujecie jedzenie?